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Bunmei 1907/150 Allzweckmesser 15 cm

Bunmei 1907/150 Allzweckmesser 15 cm

Das Bunmei 1907/150 Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein vielseitiges Werkzeug für Ihre Küche. Es eignet sich hervorragend für verschiedene Schneidarbeiten, vom feinen Zerkleinern von Kräutern bis hin zum präzisen Schneiden von Gemüse und Obst. Mit einem Gewicht von nur 53 g und einer Gesamtlänge von 27,7 cm ist dieses Messer besonders leicht und handlich, was eine mühelose Handhabung ermöglicht. Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist mit einer Härte von 58 HRC ausgestattet, was sie widerstandsfähig und langlebig macht.

Der Griff aus Honoki-Holz verleiht dem Messer nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern sorgt auch für eine angenehme Haptik. Die symmetrische Form des Griffs bietet Komfort und Kontrolle sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Mit einer Klingendicke von 2 mm und einer Höhe von 3,2 cm garantiert das Messer eine präzise Schneidleistung. Der beidseitige Schliff und die rostfreie Eigenschaft des Stahls machen das Bunmei 1907/150 zu einem zuverlässigen und praktischen Küchenwerkzeug für den täglichen Einsatz.

Gesamtlänge: 27,7 cm
Gewicht: 53 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11,7 cm
Griffmaterial: Holz Honoki
Herstellungsweise: gestanzt
Klingendicke: 2 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 3,2 cm
Klingenlänge: 15 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Allzweckmesser
Rostfrei: ja
Schliff: beidseitig
Serie: Bunmei

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Zubehör

Global Klingenschutz GKG-102 Messerscheide 20 cm
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Der praktische und vielseitige Klingenschutz Global GKG-102 ist ein unverzichtbares und sehr praktisches Zubehör, um die Lebensdauer Ihrer Messerschneide zu verlängern und Ihre Finger beim Herausnehmen des Messers aus der Besteckschublade zu schützen. Der Global Klingenschutz ist aus robustem Kunststoff gefertigt und schützt die Klinge vor Kratzern und anderen Beschädigungen. Außerdem ist er ideal für den Transport Ihres Messers geeignet und schützt Sie vor versehentlichen Verletzungen. Der Global GKG-102 Klingenschutz ist kompatibel mit allen Stahl- und Keramikmessern mit einer Klingenlänge von bis zu 20 cm. Da der Klingenschutz nach oben geöffnet ist, gibt es keine Begrenzung in der Klingenhöhe. Beim Einsetzen der Klinge in den Messerhalter sollten Sie besonders vorsichtig sein, um Verletzungen durch ein versehentliches abrutschen zu vermeiden. Um das Messer sicher zu verstauen, legen Sie zunächst den Klingenanfang in die Scheide und senken dann vorsichtig die Klingenspitze ab. Beim Herausnehmen des Messers sollten Sie es mit einer Hebebewegung aus der Scheide entfernen und die Klinge nicht in Längsrichtung schieben. Vor der Aufbewahrung sollten Sie das Messer gründlich reinigen und trocknen, um Kratzer durch Verunreinigungen zu vermeiden. Der Global GKG-102 Klingenschutz ist Spülmaschinenfest und kann daher problemlos gereinigt werden. Mit diesem praktischen Zubehör können Sie Ihre Messer sicher und einfach aufbewahren und schützen. Der Klingenschutz ist kompatibel mit folgenden Global Modellen: G-02, G-04, G-05, G-06, G-07, G-21, G-22, G-28, G-29, G-46, G-55, G-57, G-58, G-77, G-78, G-79, G-80, G-81, G-83, G-84, GF-27, GF-31, GF-36, GF-40, GF-43, GS-05, GS-11, GS-13, GS-14, GS-37, GS-60, GS-61, GS-82, GS-91, GSF-24, GS-50

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