Global G-16 Kochmesser 24 cm
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Global G-16 Kochmesser 24 cm
Das Global G-16 Kochmesser mit einer Klingenlänge von 24 cm ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das für eine Vielzahl von Schneidaufgaben geeignet ist. Mit einem Gewicht von 259 g bietet das Messer eine ausgewogene Handhabung, die durch den symmetrischen Griff aus Edelstahl und eine Grifflänge von 12,5 cm unterstützt wird. Die gestanzte Klinge, gefertigt aus Cromova 18 Stahl, ist beidseitig geschliffen und sorgt für präzise Schnitte. Die Kombination aus ergonomischem Design und hochwertigen Materialien macht das Messer zu einem zuverlässigen Begleiter in der Küche.
Die Klinge des G-16 hat eine Dicke von 2,7 mm und eine Härte von 58 HRC, was ihr die nötige Stabilität und Schärfe verleiht, um mühelos durch verschiedene Lebensmittel zu schneiden. Mit einer Klingenhöhe von 4,6 cm bietet das Messer ausreichend Platz für die Fingerknöchel, was eine sichere und komfortable Handhabung ermöglicht. Dieses Kochmesser gehört zur Global G-Serie, die für ihre exzellente Verarbeitung und langlebige Konstruktion bekannt ist, und eignet sich sowohl für professionelle Köche als auch für ambitionierte Hobbyköche.
| Gewicht: | 259 g |
|---|---|
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 12,5 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | gestanzt |
| Klingendicke: | 2,7 mm |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenhöhe: | 4,6 cm |
| Klingenlänge: | 24 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Kochmesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Global G |
| Set: | Kochmesser |
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