Global G-20 Flexibles Filetiermesser 21 cm
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Global G-20 Flexibles Filetiermesser 21 cm
Das Global G-20 Flexibles Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 21 cm eignet sich hervorragend für präzises Filetieren von Fisch und Fleisch. Es bietet durch seine flexible Klinge und das geringe Gewicht von 140 g eine ausgezeichnete Handhabung und Kontrolle. Der symmetrische Griff aus Edelstahl ist 11,5 cm lang und sorgt für eine komfortable Nutzung.
Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 1,3 mm dick und verfügt über eine Härte von 58 HRC, was für anhaltende Schärfe und Widerstandsfähigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 4 cm und dem beidseitigen Schliff garantiert das Messer vielseitige Schneidmöglichkeiten und präzise Ergebnisse. Die Kombination aus Flexibilität und Schärfe macht das G-20 zu einem zuverlässigen Werkzeug in jeder Küche.
| Gewicht: | 140 g |
|---|---|
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 11,5 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | gestanzt |
| Klingendicke: | 1,3 mm |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenhöhe: | 4 cm |
| Klingenlänge: | 21 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Filetiermesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Global G |
| Set: | Kochmesser |
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