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Global G-4 Chopmesser 18 cm

Global G-4 Chopmesser 18 cm

Das Global G-4 Chopmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ein vielseitiges und robustes Werkzeug, das sich besonders gut für das Hacken und Zerkleinern von Lebensmitteln eignet. Mit einem Gewicht von 178 g liegt das Messer gut ausbalanciert in der Hand, was eine präzise Handhabung ermöglicht. Der 14 cm lange, symmetrische Griff aus Edelstahl bietet eine komfortable und sichere Führung, selbst bei intensiver Nutzung. Die Klinge, die aus dem bewährten Cromova 18 Stahl gefertigt ist, zeichnet sich durch ihre Schärfe und Korrosionsbeständigkeit aus. Der beidseitige Schliff sorgt dafür, dass das Messer für unterschiedlichste Schneidarbeiten eingesetzt werden kann.

Die Klinge des Global G-4 Gemüsemessers ist 2,1 mm lediglich dick und hat eine Härte von 58 HRC, was dem Messer die notwendige Stabilität verleiht, um auch festere Zutaten mühelos zu zerkleinern. Mit einer Klingenhöhe von 4,8 cm bietet das Messer ausreichend Platz für die Fingerknöchel, was eine sichere und effiziente Handhabung unterstützt. Als Teil der Global G-Serie ist dieses Chopmesser für seine hohe Qualität und Langlebigkeit bekannt und eignet sich hervorragend für professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche, die ein zuverlässiges Kochmesser für das tägliche Schneiden und Hacken von Gemüse, Fleisch und anderen Lebensmitteln in der Küche suchen.

Gewicht: 178 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 14 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: gestanzt
Klingendicke: 2,1 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 4,8 cm
Klingenlänge: 18 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Chopmesser
Schliff: beidseitig
Serie: Global G
Set: Kochmesser

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