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- Artikel-Nr.: Global-G-773889
Das G-773889 Messerset besteht aus:
- G-77 Kochmesser 20 cm (wie G-61 mit abgeschrägten Kullen)
- GS-89 Universalmesser 13 cm
- GS-38 Schälmesser 9 cm
Unser Gravurangebot für Sie: DREI Gravuren zum Preis von EINER!
Sofern Sie sich bei diesem Set für eine Gravur entscheiden, erhalten Sie zwei Gravuren gratis. Einzige Voraussetzung: Alle drei Gravuren müssen identisch sein. Da bei dem kleinen GS-38 Putzmesser der Platz begrenzt ist, wählen Sie möglichst eine kurze Gravur. Sie haben Fragen? Bitte nehmen Sie Kontakt mit uns auf!
Bei den Messern der G-Serie handelt es sich um 47 Messer mit gestanzter Klinge und perfekt ausbalanciertem Edelstahlgriff. Sie sind die Klassiker unter den GLOBAL Küchenmessern und überzeugen durch ihre hochwertige Verarbeitung mit besten Materialien. Die Klinge aus rostfreiem CROMOVA 18 Stahl mit einer Härte von 56-58 Grad Rockwell erweist sich demnach beispielweise als äußerst robust und bietet zudem eine langanhaltende Schärfe.
Schon vor vielen Jahrzehnten entwickelte man in japanischen Messerschmieden besonders harte und scharfe Klingen
von bester Qualität, die jedoch hauptsächlich für Samuarai-Schwerter dienten. Der japanische Designer Komin Yamada, ein Lehrling dieser alten Schule, entwarf mit dem Wissen seiner Vorfahren im Jahr 1985 die ersten Global Küchenmesser. Das Ergebnis: Damals wie heute sind diese Messer in Design und Funktionalität absolut unverkennbar und in zahlreichen Haushalten sowie Großküchen kaum noch wegzudenken.
Anzahl Messer: | 3 |
Klingenstahl: | Cromova 18 |
Klingenhärte: | 58 HRC |
Herstellungsweise: | gestanzt |
Schliff: | beidseitig |
Griffform: | symmetrisch |
Griffmaterial: | Edelstahl |
Serie: | Global G |