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Global GF-32 Chef Messer 16 cm

Global GF-32 Chef Messer 16 cm

Das Global GF-32 Chef Messer mit einer Klingenlänge von 16 cm ist ein robustes Werkzeug, das sich besonders für das Schneiden von Fleisch eignet. Mit einem Gewicht von 203 g und einer Gesamtlänge von 28,5 cm bietet das Messer eine ausgewogene Handhabung. Die symmetrische Griffform und die Grifflänge von 13 cm tragen zur guten Ergonomie bei, während das Messer aus geschmiedetem Stahl gefertigt ist, was für zusätzliche Stabilität und Langlebigkeit sorgt. Die Klinge ist beidseitig geschliffen und bietet eine gleichmäßige Schneidleistung.
Die Klinge besteht aus Cromova 18 Stahl, der für seine Schärfe und Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion bekannt ist. Mit einer Klingenhärte von 58 HRC und einer Dicke von 3,5 mm ist die Klinge besonders robust und für präzises Arbeiten geeignet. Die Klingenhöhe von 4,5 cm ermöglicht eine komfortable Handhabung, ohne die Fingerknöchel zu beeinträchtigen. Das Messer gehört zur Global GF-Serie, die für ihre geschmiedeten Messer mit hoher Verarbeitungsqualität steht.
Gesamtlänge: 28,5 cm
Gewicht: 203 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 13 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingendicke: 3,5 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 4,5 cm
Klingenlänge: 16 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Fleischmesser
Schliff: beidseitig
Serie: Global GF
Set: Kochmesser

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