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Global GF-35 Chef Messer 30 cm

Global GF-35 Chef Messer 30 cm

Das Global GF-35 Chef Messer mit einer Klingenlänge von 30 cm ist ein vielseitiges Werkzeug, das sich besonders für große Schneidaufgaben in der Küche eignet. Mit einem Gewicht von 335 g und einer symmetrischen Griffform bietet das Messer eine ausgewogene Handhabung. Der Griff besteht aus Edelstahl und hat eine Länge von 14 cm, was für eine sichere und komfortable Führung des Messers sorgt. Das Messer ist geschmiedet, was es besonders stabil und langlebig macht, und die beidseitig geschliffene Klinge sorgt für eine präzise Schneidleistung.

Die Klinge des GF-35 besteht aus dem bewährten Cromova 18 Stahl, der bekannt für seine Schärfe und Korrosionsbeständigkeit ist. Mit einer Klingendicke von 3 mm und einer Härte von 58 HRC ist die Klinge robust und widerstandsfähig, ideal für das präzise Schneiden von Fleisch und anderen größeren Lebensmitteln. Die Klingenhöhe von 5 cm ermöglicht eine komfortable Handhabung, indem sie ausreichend Abstand für die Fingerknöchel bietet. Das Messer gehört zur Global GF-Serie, die für ihre hochwertigen, geschmiedeten Messer bekannt ist und eine lange Lebensdauer garantiert.

Gewicht: 335 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 14 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingendicke: 3 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 5 cm
Klingenlänge: 30 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Fleischmesser
Schliff: beidseitig
Serie: Global GF
Set: Kochmesser

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