Global GS-7 Schälmesser 10 cm
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Global GS-7 Schälmesser 10 cm
Das Global GS-7 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 10 cm ist ein vielseitiges und präzises Werkzeug, ideal für feine Schneid- und Schälarbeiten. Mit einem Gewicht von 90 g liegt das Messer leicht und gut ausbalanciert in der Hand, was exakte Schnitte und komfortable Handhabung ermöglicht. Der symmetrische Edelstahlgriff, der 10,5 cm lang ist, sorgt für einen sicheren Halt und ergonomischen Komfort, selbst bei längeren Arbeitszeiten.
Die Klinge besteht aus Cromova 18 Stahl, ist 2 mm dick und weist eine Härte von 58 HRC auf, was für anhaltende Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 2,5 cm ist das Messer ideal für präzise Schneidaufgaben, insbesondere beim Schälen und Vorbereiten kleinerer Zutaten. Der beidseitige Schliff sorgt für eine gleichmäßige Schneidleistung in beide Richtungen. Als Teil der Global GS-Serie überzeugt das GS-7 Schälmesser durch seine hohe Qualität und Funktionalität.
| Gewicht: | 90 g |
|---|---|
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 10,5 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | gestanzt |
| Klingendicke: | 2 mm |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenhöhe: | 2,5 cm |
| Klingenlänge: | 10 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Allzweckmesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Global GS |
| Set: | Kochmesser |
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