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Global NI GNS-04 Kochmesser 11 cm

Global NI GNS-04 Kochmesser 11 cm

Das Global NI GNS-04 Kochmesser ist das ideale Werkzeug für alle, die in der Küche gerne präzise arbeiten. Mit einer Klingenlänge von 11 cm eignet es sich perfekt zum Schneiden von Gemüse und Obst, aber auch zum Schneiden von kleineren Fleischstücken, Kräutern oder Knoblauch. Sein schlichtes, edles Design passt sowohl in eine moderne, als auch in eine klassische Küche. Die Griffe der NI Serie schmeicheln wirklich jeder Handgröße.
Das Global NI GNS-04 Kochmesser ist eine Investition in Qualität und Langlebigkeit. Durch seine kompakte Größe ist es ein geeigneter Allrounder für Menschen, die kleine Klingen bevorzugen und auch eine perfekte Ergänzung, wenn man bereits größere Messer bestitzt. Die recht hohe Klinge mutet der eines Santokus an und ist beim Schneiden sehr hilfreich, da sich das Gemüse daran hochschiebt und das Messer so auch als Schaufel fungieren kann.
Gesamtlänge: 23 cm
Gewicht: 95 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 10,5 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: gestanzt
Klingendicke: 2 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 3,2 cm
Klingenlänge: 11 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Kochmesser
Rostfrei: ja
Schliff: beidseitig
Serie: Global NI
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