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Global GS-14 Brötchenmesser 15 cm

Global GS-14 Brötchenmesser 15 cm

Das Global GS-14 Brötchenmesser bietet eine ideale Kombination aus Schärfe und Handlichkeit für das perfekte Schneiden von Brötchen und kleinen Gebäckstücken. Mit einer Klingenlänge von 15 cm und einer Dicke von 2 mm sorgt es für präzise Schnitte ohne dabei die Krume zu zerdrücken. Der einseitige Schliff und die robuste Klingenhöhe von 2,5 cm garantieren eine mühelose Handhabung und exakte Ergebnisse.

Das Messer wiegt nur 110 g und liegt dank des symmetrischen Edelstahlgriffs mit einer Länge von 11,5 cm komfortabel in der Hand. Gefertigt aus Cromova 18 Stahl und mit einer Härte von 58 HRC versehen, bleibt die Klinge über lange Zeit scharf und widerstandsfähig. Das Global GS-14 ist somit die perfekte Wahl für alle, die Wert auf hochwertige Messer in ihrer Küche legen.

Gewicht: 110 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11,5 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: gestanzt
Klingendicke: 2 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 2,5 cm
Klingenlänge: 15 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Brotmesser
Schliff: einseitig
Serie: Global GS
Set: Kochmesser

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