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Global GS-8 Schälmesser 7 cm

Global GS-8 Schälmesser 7 cm

Das Global GS-8 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 7 cm ist ein kompaktes und präzises Werkzeug, das sich besonders für feine Schneid- und Schälarbeiten eignet. Ein besonderes Merkmal dieses Messers ist die gebogene Vogelschnabelklinge, die es ideal für das Schälen von rundem Obst und Gemüse macht. Mit einem Gewicht von nur 88 g liegt das Messer leicht und ausgewogen in der Hand, was eine exakte und komfortable Handhabung ermöglicht. Der symmetrische Edelstahlgriff mit einer Länge von 11 cm sorgt für sicheren Halt und Ergonomie.

Die Klinge aus Cromova 18 Stahl hat eine Dicke von 2 mm und eine Härte von 58 HRC, was für dauerhafte Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 1,5 cm ist das Messer optimal für präzise Schnitte in engen Kurven und kleinen Flächen. Der beidseitige Schliff garantiert eine gleichmäßige Schneidleistung. Als Teil der Global GS-Serie überzeugt das GS-8 Schälmesser durch seine hohe Qualität und Funktionalität und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche.

Gewicht: 88 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: gestanzt
Klingendicke: 2 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 1,5 cm
Klingenlänge: 7 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Schälmesser
Schliff: beidseitig
Serie: Global GS
Set: Kochmesser

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