Global GSF-17 Schälmesser 6 cm
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Global GSF-17 Schälmesser 6 cm
Das Global GSF-17 Schälmesser mit einer Klingenlänge von 6 cm ist ein äußerst kompaktes und präzises Werkzeug, ideal für detaillierte Schälarbeiten und kleine Schneidaufgaben. Mit einem Gewicht von nur 55 g liegt das Messer sehr leicht in der Hand, was die Handhabung besonders angenehm und kontrolliert macht. Der symmetrische Edelstahlgriff mit einer Länge von 10 cm bietet dabei einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei längerer Nutzung.
Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 1,2 mm dick und weist eine Härte von 58 HRC auf, was für eine dauerhafte Schärfe und Stabilität sorgt. Mit einer Klingenhöhe von nur 1 cm ist das Messer hervorragend für präzise Arbeiten auf kleinstem Raum geeignet. Der beidseitige Schliff ermöglicht ein exaktes Schneiden in beide Richtungen. Das GSF-17 Schälmesser aus der Global GSF-Serie eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.
| Gewicht: | 55 g |
|---|---|
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 10 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | geschmiedet |
| Klingendicke: | 1,2 mm |
| Klingenhärte: | 58 HRC |
| Klingenhöhe: | 1 cm |
| Klingenlänge: | 6 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Schälmesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Global GSF |
| Set: | Kochmesser |
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