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Global GSF-49 Universal Messer 11 cm

Global GSF-49 Universal Messer 11 cm

Das Global GSF-49 Universalmesser mit einer Klingenlänge von 11 cm ist ein vielseitiges und handliches Küchenwerkzeug, das für zahlreiche Schneidaufgaben geeignet ist. Mit einem Gewicht von 95 g liegt das Messer leicht und gut ausbalanciert in der Hand, was präzises Schneiden erleichtert. Der symmetrische Edelstahlgriff, 11 cm lang, bietet einen sicheren und komfortablen Halt, wodurch längeres Arbeiten in der Küche angenehm bleibt.

Die Klinge besteht aus Cromova 18 Stahl, hat eine Dicke von 2,1 mm und eine Härte von 58 HRC, was für dauerhafte Schärfe und Widerstandsfähigkeit sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 2,5 cm ist das Messer ideal für feine Schnitte und vielseitige Aufgaben in der Küche. Der beidseitige Schliff ermöglicht exaktes Arbeiten, egal ob beim Zerkleinern von Gemüse oder beim Vorbereiten von Fleisch. Das GSF-49 überzeugt durch seine hohe Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit.

Gewicht: 95 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingendicke: 2,1 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 2,5 cm
Klingenlänge: 11 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Allzweckmesser
Schliff: beidseitig
Serie: Global GSF
Set: Kochmesser

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