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Global GSF-50 Universal Messer 15 cm

Global GSF-50 Universal Messer 15 cm

Das Global GSF-50 Universalmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein robustes und vielseitiges Werkzeug für zahlreiche Schneidaufgaben in der Küche. Mit einem Gewicht von 126 g liegt es gut ausbalanciert in der Hand, was präzises und komfortables Arbeiten ermöglicht. Der symmetrische Edelstahlgriff mit einer Länge von 12 cm sorgt für einen sicheren Halt und erleichtert die Handhabung, selbst bei längerem Einsatz.

Die Klinge aus Cromova 18 Stahl ist 3 mm dick und hat eine Härte von 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Mit einer Klingenhöhe von 2,7 cm eignet sich das Messer besonders gut für feine und exakte Schnitte. Der beidseitige Schliff ermöglicht vielseitige Einsatzmöglichkeiten, von der Zubereitung von Gemüse bis hin zu Fleisch. Das GSF-50 zeichnet sich durch seine hohe Qualität und Langlebigkeit aus, ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.

Gewicht: 126 g
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingendicke: 3 mm
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenhöhe: 2,7 cm
Klingenlänge: 15 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Allzweckmesser
Schliff: beidseitig
Serie: Global GSF
Set: Kochmesser

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Zubehör

Global Klingenschutz GKG-102 Messerscheide 20 cm
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Der praktische und vielseitige Klingenschutz Global GKG-102 ist ein unverzichtbares und sehr praktisches Zubehör, um die Lebensdauer Ihrer Messerschneide zu verlängern und Ihre Finger beim Herausnehmen des Messers aus der Besteckschublade zu schützen. Der Global Klingenschutz ist aus robustem Kunststoff gefertigt und schützt die Klinge vor Kratzern und anderen Beschädigungen. Außerdem ist er ideal für den Transport Ihres Messers geeignet und schützt Sie vor versehentlichen Verletzungen. Der Global GKG-102 Klingenschutz ist kompatibel mit allen Stahl- und Keramikmessern mit einer Klingenlänge von bis zu 20 cm. Da der Klingenschutz nach oben geöffnet ist, gibt es keine Begrenzung in der Klingenhöhe. Beim Einsetzen der Klinge in den Messerhalter sollten Sie besonders vorsichtig sein, um Verletzungen durch ein versehentliches abrutschen zu vermeiden. Um das Messer sicher zu verstauen, legen Sie zunächst den Klingenanfang in die Scheide und senken dann vorsichtig die Klingenspitze ab. Beim Herausnehmen des Messers sollten Sie es mit einer Hebebewegung aus der Scheide entfernen und die Klinge nicht in Längsrichtung schieben. Vor der Aufbewahrung sollten Sie das Messer gründlich reinigen und trocknen, um Kratzer durch Verunreinigungen zu vermeiden. Der Global GKG-102 Klingenschutz ist Spülmaschinenfest und kann daher problemlos gereinigt werden. Mit diesem praktischen Zubehör können Sie Ihre Messer sicher und einfach aufbewahren und schützen. Der Klingenschutz ist kompatibel mit folgenden Global Modellen: G-02, G-04, G-05, G-06, G-07, G-21, G-22, G-28, G-29, G-46, G-55, G-57, G-58, G-77, G-78, G-79, G-80, G-81, G-83, G-84, GF-27, GF-31, GF-36, GF-40, GF-43, GS-05, GS-11, GS-13, GS-14, GS-37, GS-60, GS-61, GS-82, GS-91, GSF-24, GS-50

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