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- Artikel-Nr.: Mino-472
Schleifstein MinoSharp No. 472 mit einer Körnung von 1000 und 8000 - empfohlen für Global Messer.
- Körnung 1000 für den Standardschliff
- Körnung 8000 zum Polieren
- Schleiffläche: 210 X 70 mm
- inklusive stabilen Halter
- inklusive 2 MinoSharp Schleifhilfen
Unsere Empfehlung: Ein Schleifstein mit den optimalen Körnungen. Erst mit der 1000er Körnung das Messer schön scharf schleifen. Anschließend polieren Sie das Messer mit der 8000er Körnung - und Ihr Messer ist wieder in einem neuwertigen Zustand. Selbstverständlich ist der MinoSharp No. 472 Schleifstein nicht nur für Global Messer sondern auch für alle anderen japanischen Kochmesser mit V-Schliff geeignet.
Steinmaterial: | Keramik |
Körnung 1: | 1000 |
Körnung 2: | 8000 |
Länge: | 21 cm |
Breite: | 7 cm |
Dicke: | 2 cm |
Zubehör: | Aufbewahrungsbox, Halter, Schleifhilfen |
Set: | Schleifstein |