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- Artikel-Nr.: Mino-471
Schleifstein MinoSharp No. 471 mit einer Körnung von 220 und 1000 - empfohlen für Global Messer.
- Körnung 220 für kleine Reparaturen
- Körnung 1000 zum Schleifen
- Schleiffläche: 210 X 70 mm
- inklusive stabilen Halter
- inklusive 2 MinoSharp Schleifhilfen
Die "raue Seite" des MinoSharp No. 471 verwenden Sie für kleinere Reparaturen oder die Herstellung des Grundschliffs für sehr stumpfe und abgenutzte Messer. Den eigentlichen Schliff erstellen Sie anschließend mit der der 1000er Körnung der feineren Seite. Selbstverständlich ist der MinoSharp No. 471 Schleifstein nicht nur für Global Messer sondern auch für alle anderen japanischen Kochmesser mit V-Schliff geeignet.
Steinmaterial: | Keramik |
Körnung 1: | 220 |
Körnung 2: | 1000 |
Länge: | 21 cm |
Breite: | 7 cm |
Dicke: | 2 cm |
Zubehör: | Aufbewahrungsbox, Halter, Schleifhilfen |
Set: | Schleifstein |