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Global SAI-M03 Santokumesser 13,5 cm

Global SAI-M03 Santokumesser 13,5 cm

Das Global SAI-M03 Santokumesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Die 13,5 cm lange Klinge aus Cromova 18 Stahl ist geschmiedet und verfügt über eine beidseitige Schärfung. Mit einer Härte von 59 HRC und einer Klingenhöhe von 3,8 cm ermöglicht sie sowohl feine Schneidearbeiten als auch kraftvolle Schnitte.

Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff ist speziell für Rechtshänder designt und bietet einen sicheren und komfortablen Halt. Die charakteristische Hammerschlagoptik der Klinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und erleichtert die Reinigung. Durch seine Vielseitigkeit und Präzision ist das Global SAI-M03 Santokumesser ein unverzichtbarer Begleiter in jeder Küche.

Gewicht: 153 g
Griffform: rechtshänder
Grifflänge: 13,5 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingendicke: 2,5 mm
Klingenhärte: 59 HRC
Klingenhöhe: 3,8 cm
Klingenlänge: 13,5 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Santoku
Schliff: beidseitig
Serie: Global SAI
Set: Kochmesser
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