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Global SAI-M06 Gemüsemesser 15 cm

Global SAI-M06 Gemüsemesser 15 cm

Das Global SAI-M06 Gemüsemesser mit einer Klingenlänge von 15 cm das kleine Nakiri aus der Global SAI Serie. Das Messer ist perfekt für das Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse ausgelegt. Mit einem Gewicht von 175 g und einer Klingenhöhe von 4 cm bietet es eine gute Balance und liegt angenehm in der Hand. Der speziell für Rechtshänder gestaltete Edelstahlgriff sorgt für sicheren Halt und hohen Komfort bei längerer Nutzung.

Die Klinge aus geschmiedetem Cromova 18 Stahl ist 2,5 mm dick und erreicht eine Härte von 59 HRC, was für ihre Schärfe und Langlebigkeit spricht. Der beidseitige Schliff erlaubt müheloses Schneiden in beide Richtungen und macht das Messer besonders vielseitig. Das Global SAI-M06 Gemüsemesser eignet sich hervorragend für präzises Arbeiten in der Küche und überzeugt durch seine erstklassige Verarbeitung und Funktionalität.

Gewicht: 175 g
Griffform: rechtshänder
Grifflänge: 11,5 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingendicke: 2,5 mm
Klingenhärte: 59 HRC
Klingenhöhe: 4 cm
Klingenlänge: 15 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Gemüsemesser
Schliff: beidseitig
Serie: Global SAI
Set: Kochmesser
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