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Global SAI-M06 Gemüsemesser 15 cm

Global SAI-M06 Gemüsemesser 15 cm

Das Global SAI-M06 Gemüsemesser mit einer Klingenlänge von 15 cm das kleine Nakiri aus der Global SAI Serie. Das Messer ist perfekt für das Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse ausgelegt. Mit einem Gewicht von 175 g und einer Klingenhöhe von 4 cm bietet es eine gute Balance und liegt angenehm in der Hand. Der speziell für Rechtshänder gestaltete Edelstahlgriff sorgt für sicheren Halt und hohen Komfort bei längerer Nutzung.

Die Klinge aus geschmiedetem Cromova 18 Stahl ist 2,5 mm dick und erreicht eine Härte von 59 HRC, was für ihre Schärfe und Langlebigkeit spricht. Der beidseitige Schliff erlaubt müheloses Schneiden in beide Richtungen und macht das Messer besonders vielseitig. Das Global SAI-M06 Gemüsemesser eignet sich hervorragend für präzises Arbeiten in der Küche und überzeugt durch seine erstklassige Verarbeitung und Funktionalität.

Gewicht: 175 g
Griffform: rechtshänder
Grifflänge: 11,5 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingendicke: 2,5 mm
Klingenhärte: 59 HRC
Klingenhöhe: 4 cm
Klingenlänge: 15 cm
Klingenstahl: Cromova 18
Messerform: Gemüsemesser
Schliff: beidseitig
Serie: Global SAI
Set: Kochmesser
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Zubehör

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Global Klingenschutz GKG-102 Messerscheide 20 cm
Länge: 20 cm
Der praktische und vielseitige Klingenschutz Global GKG-102 ist ein unverzichtbares und sehr praktisches Zubehör, um die Lebensdauer Ihrer Messerschneide zu verlängern und Ihre Finger beim Herausnehmen des Messers aus der Besteckschublade zu schützen. Der Global Klingenschutz ist aus robustem Kunststoff gefertigt und schützt die Klinge vor Kratzern und anderen Beschädigungen. Außerdem ist er ideal für den Transport Ihres Messers geeignet und schützt Sie vor versehentlichen Verletzungen. Der Global GKG-102 Klingenschutz ist kompatibel mit allen Stahl- und Keramikmessern mit einer Klingenlänge von bis zu 20 cm. Da der Klingenschutz nach oben geöffnet ist, gibt es keine Begrenzung in der Klingenhöhe. Beim Einsetzen der Klinge in den Messerhalter sollten Sie besonders vorsichtig sein, um Verletzungen durch ein versehentliches abrutschen zu vermeiden. Um das Messer sicher zu verstauen, legen Sie zunächst den Klingenanfang in die Scheide und senken dann vorsichtig die Klingenspitze ab. Beim Herausnehmen des Messers sollten Sie es mit einer Hebebewegung aus der Scheide entfernen und die Klinge nicht in Längsrichtung schieben. Vor der Aufbewahrung sollten Sie das Messer gründlich reinigen und trocknen, um Kratzer durch Verunreinigungen zu vermeiden. Der Global GKG-102 Klingenschutz ist Spülmaschinenfest und kann daher problemlos gereinigt werden. Mit diesem praktischen Zubehör können Sie Ihre Messer sicher und einfach aufbewahren und schützen. Der Klingenschutz ist kompatibel mit folgenden Global Modellen: G-02, G-04, G-05, G-06, G-07, G-21, G-22, G-28, G-29, G-46, G-55, G-57, G-58, G-77, G-78, G-79, G-80, G-81, G-83, G-84, GF-27, GF-31, GF-36, GF-40, GF-43, GS-05, GS-11, GS-13, GS-14, GS-37, GS-60, GS-61, GS-82, GS-91, GSF-24, GS-50

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