Global SAI-S04R Tourniermesser 6,5 cm
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Global SAI-S04R Tourniermesser 6,5 cm
Das Global SAI-S04R Tourniermesser mit einer Klingenlänge von 6,5 cm ist speziell für präzise Arbeiten wie das Schälen und Formen von Obst und Gemüse konzipiert. Mit einem Gewicht von 84 g und einer Klingenhöhe von 1,8 cm liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht eine exakte Kontrolle.
Die geschmiedete Klinge des Global SAI-S04R Tourniermessers aus Cromova 18 Stahl ist 2,2 mm dick und besitzt eine Härte von 59 HRC, was eine langanhaltende Schärfe garantiert. Besonders hervorzuheben ist die Vogelschnabelform der Klinge, die das Schälen und Formen von Rundungen erleichtert.
| Gewicht: | 84 g |
|---|---|
| Griffform: | rechtshänder |
| Grifflänge: | 12 cm |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Herstellungsweise: | geschmiedet |
| Klingendicke: | 2,2 mm |
| Klingenhärte: | 59 HRC |
| Klingenhöhe: | 1,8 cm |
| Klingenlänge: | 6,5 cm |
| Klingenstahl: | Cromova 18 |
| Messerform: | Schälmesser |
| Schliff: | beidseitig |
| Serie: | Global SAI |
| Set: | Kochmesser |
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