Global GS-110/AB Kiritsuke Messer 15 cm Jubiläumsedition
Global GS-Serie – Kleine Küchenmesser mit großer Leistung
Die Global GS-Serie bietet eine beeindruckende Auswahl an 29 kleineren Küchenmessern, die sich perfekt für präzise Schneidarbeiten in der Küche eignen. Diese Messer sind bekannt für ihre herausragende Qualität, die auf die Verwendung von CROMOVA 18 Edelstahl zurückzuführen ist. Die gestanzten Klingen dieser Serie sind scharf, langlebig und korrosionsbeständig, während die ergonomischen Griffe optimal ausbalanciert sind und ein komfortables Arbeiten ermöglichen. Ob für feine Schneidarbeiten oder den alltäglichen Gebrauch – die Messer der GS-Serie sind ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
Die Besonderheiten der Global GS-Serie
Jedes Messer der Global GS-Serie verfügt über eine Klinge mit einer Härte von 56-58 Grad auf der Rockwell-Skala. Diese Härte sorgt für eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und langanhaltende Schärfe, was die GS-Serie besonders für präzise Arbeiten und kleinere Schneidaufgaben interessant macht. Die kleineren Klingen sind ideal für Aufgaben wie das Schälen, Hacken und Schneiden von Obst und Gemüse oder anderen filigranen Lebensmitteln.
Vorteile der Global GS-Serie
- Feiner Messerrücken: Die Messer haben einen feinen Rücken, was sie besonders geeignet für präzise und filigrane Schneidarbeiten macht.
- Mit Sand gefüllter Griff: Der Griff ist mit Sand gefüllt, um eine perfekte Balance zu gewährleisten und ein komfortables Handling zu ermöglichen.
- Gestanzte, kleinere Klingen: Die kleineren Klingen bieten mehr Kontrolle und Präzision, ideal für detailorientierte Arbeiten.
Global GS-Serie – Kompakte Leistung, maximale Kontrolle
Was die Global GS-Serie so besonders macht, ist die Tatsache, dass viele der populärsten Modelle der G-Serie auch in der kleineren GS-Ausführung erhältlich sind. Das macht diese Serie besonders vielseitig und beliebt bei Köchen, die ein leichtes, aber dennoch präzises Messer benötigen. Diese Messer sind nicht nur kompakt und handlich, sondern bieten auch die gewohnte Qualität und Langlebigkeit, die man von GLOBAL erwartet.
